近日,月湖区市场监督管理局组织执法人员走进辖区,开展反食品浪费专项宣传活动,全力营造“厉行节约、反对浪费”的文明新风尚。
活动中,执法人员聚焦辖区内各类餐饮服务单位,通过面对面宣讲的方式,向经营者及从业人员细致解读反食品浪费法的核心条款。针对菜品结构设计、点餐引导服务、剩餐分类处理等关键环节,执法人员重点讲解了节约操作规范,进一步明确了餐饮单位在制止食品浪费中的主体责任,督促商家将反食品浪费要求融入日常经营全过程。
为让节约理念可视可感,执法人员现场发放了“光盘行动”主题宣传海报及反餐饮浪费提示标签,指导经营者在餐厅入口、取餐区、收银台及餐桌等醒目位置规范张贴摆放,确保做到“店内有宣传、桌上有标识”。同时,积极鼓励有条件的餐饮店主动提供免费打包盒,建立餐后打包服务机制,支持消费者将剩余菜品打包带走,以务实举措引导消费者按需点餐、理性消费。