为深入推进校园餐专项整治工作，切实保障广大师生饮食安全，4月30日，我市召开校园餐专项整治工作机制专班会议。会议总结前期工作，分析当前形势，重点研究部署进一步加强供校食材配送企业监管工作。市政府副秘书长严志强出席会议并讲话。会议由市委教委工委书记、教育局局长吴国柱主持，市场监管局、市公安局、市发改委、市财政局、市审计局、市农粮局、市卫健委等相关成员单位分管同志参加会议。

会议指出，校园餐安全是关系学生健康成长、家庭幸福安宁和社会和谐稳定的民生大事。自专项整治工作开展以来，全市上下协同联动，聚焦突出问题，狠抓整改落实，取得了阶段性成效。但当前校园餐安全管理，特别是供校食材的源头把控、配送过程、校园验收等环节仍面临复杂形势和挑战，必须持续用力、常抓不懈。

会议强调，供校食材配送是校园餐安全的关键“入口”环节，必须将其作为当前监管的重中之重。要突出全链条、全过程、可追溯的监管思路，加快构建从农田到校园餐桌的严密防线。

会议要求，各成员单位要切实提高政治站位，以“时时放心不下”的责任感，将会议精神转化为具体行动。一要压实责任链条。教育部门要履行好主管责任，市场监管等部门要依据职责加强监管执法，学校要严格落实主体责任，配送企业要切实履行安全首责。二要突出工作重点。紧盯食材采购、仓储物流、分装配送、学校验收等关键节点，加大监督检查频次和力度，严惩违法违规行为。三要创新监管方式。积极运用物联网、大数据等信息化手段，推动“互联网+明厨亮灶”升级，实现食材来源可查、去向可追、责任可究。四要强化协同联动。健全专班工作机制，加强信息共享、联合检查、线索移交和执法联动，形成齐抓共管、合力共治的工作格局。

会议审议通过了《关于进一步加强全市供校食材配送企业监管的工作方案》《市直学校食材供应轮替工作方案》《鹰潭市市直学校供校食材采购询价定价工作方案》。