勤俭节约是中华民族的传统美德，倡导和推行食品节约、反对并惩戒食品浪费既是绿色低碳生活方式的应有之义，更是保障粮食供给端牢中国饭碗的坚实基础。

党的十八大以来，餐饮浪费现象有所改观，全党全社会厉行节约的良好风尚正在形成。同时也要看到，一些人仍对反食品浪费认知度不足、认同度不高，一些地方餐饮浪费现象依旧存在，甚至触目惊心、令人痛心。反食品浪费是一项社会责任，需要我们每一个人、每一个家庭、每一个团体承担起来。

发挥人民群众的积极性、主动性和创造性。粮食从农田到餐桌，需要经过诸多环节，需要农民、购销人员、生产加工人员、食品烹饪人员等众多劳动者参与。可以说，人民群众本身就是粮食生产安全的主体力量。近年来，“光盘行动”“小份菜”“剩菜打包”等餐桌新风的兴起也离不开人民群众的广泛参与。反食品浪费应切实尊重人民的主体地位和首创精神，充分保障人民群众知情权、参与权和监督权，激发人民群众的主观能动性。

“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。当前，尽管中国粮食生产连年丰收，但对粮食安全还是始终要有危机意识。中国是一个人口众多、土地资源相对不足的国家，从中长期看，中国的粮食产需仍将维持紧平衡态势，粮食浪费带来的资源浪费、环境污染问题绝不可小觑，“节约光荣、浪费可耻”的观念永不过时。

反食品浪费不是小事，应从“国之大者”的高度，深刻把握制止餐饮浪费的重要性和必要性。只要我们每个人都从自身做起、从点滴做起，增强反食品浪费的思想自觉和行动自觉，扛起这项社会责任，就一定能在制止“舌尖上的浪费”的基础上，端牢中国饭碗，更好保障国家粮食安全。