为弘扬勤俭节约传统美德，持续推进“光盘行动”走深走实，营造文明、健康、绿色餐饮消费新风尚，信江新区市场监督管理局坚持监管、宣传、普法协同发力，扎实开展反餐饮浪费专项行动，坚决向“舌尖上的浪费”说“不”。

在监管方面，该局聚焦自助餐厅、大型餐饮单位、网络外卖平台等重点业态，组织执法人员开展专项检查，督促经营者严格落实反食品浪费主体责任；通过推广“小份菜”“半份菜”、倡导“按需点餐”、主动提供打包服务等举措，从源头上减少餐饮浪费；同时，严查是否存在诱导或误导消费者超量点餐等行为，推动形成“节约有责、浪费可耻”的经营导向。在宣传方面，在辖区餐饮场所显著位置张贴“光盘行动”“勤俭节约”主题海报，在餐桌上设置文明用餐提示桌贴，并利用商场电子大屏滚动播放“珍惜粮食”公益短视频，让节约理念抬头可见、驻足可观、入脑入心。在普法方面，结合日常监督检查和主题宣传活动，执法人员同步向餐饮单位和消费者普及《中华人民共和国反食品浪费法》，明确经营者法定义务与消费者责任，推动反浪费工作从道德倡议向法治约束转变；通过以案释法、现场宣讲等方式，引导公众自觉践行理性消费、剩餐打包等文明习惯。