2月13日，市政府副市长万玲深入餐饮服务单位、超市及农贸市场等地，调研检查节前食品安全工作。市政府副秘书长项亚波随同，市市场监管局党组成员、副局长王安江陪同。

在临江鱼馆餐饮店，万玲详细了解食材采购溯源、加工制作规范、餐具消毒保洁等情况，并实地查看了“明厨亮灶”智慧监管系统运行情况。她要求，餐饮服务单位要切实履行食品安全主体责任，严格执行操作规范，严把从食材到餐桌的每一道防线。同时，要注重多维度宣传本地“特色菜”，将食品安全保障与节日氛围营造相结合，让市民和游客吃得放心、吃得舒心、品出年味。

在嘉百乐超市恒大店，万玲重点检查了肉类、果蔬等重要民生商品的储备供应、价格变动及食品安全制度落实情况。她指出，节日期间市场消费集中，要密切监测生活必需品市场供求和价格动态，加强食品安全全链条监管，确保市场货丰价稳、消费安全舒心。

在幸福路菜市场，万玲实地查看了农产品快速检测执行情况、猪肉“赣溯源”码公示应用以及市场供需保障等工作，并现场体验了手机变“砝码”计量监督活动，直观检验市场计量器具的精准度。她强调，农贸市场连着千家万户的“菜篮子”，要把好食用农产品入市快检关口，倒逼源头治理；要督促商户诚信经营、明码标价，坚决杜绝“缺斤短两”等侵害消费者权益的行为让群众买得明白、买得安心。（信江区局）