近期，市食药安办组织召开鹰潭市2026年第一次食品安全风险交流会商会。教育、公安、农粮、卫健、商务、人社、海关等市食药安委有关成员单位分管同志及相关科室负责人等20余人参加会议。市食药安办副主任、市市场监管局党组成员、副局长王安江主持会议并讲话。

会议通报了2025年省级食用农产品抽检情况和食源性疾病事件、食源性疾病病例情况，总结分析了“查打一体、守味新春”农批市场水产品专项抽检集中行动，并就全市食品安全风险防控指数评价指标进行讨论。各成员单位围绕食品安全重点工作推进情况、存在的难点困难及下步工作打算进行交流发言。

会议强调，要强化重点监管，针对蔬菜、水产品、水果等重点食用农产品，加大对农批市场、农贸市场、商场超市的监督检查力度，及时排查风险隐患，依法依规进行核查处置。要强化宣传引导，加强对农产品承诺达标合格证、“生鲜灯”禁用、禁食禁售野生蘑菇等的宣传力度，进一步压实经营主体食品安全责任。要深化协同联动，健全信息共享、联合执法等机制，畅通行刑衔接、跨区域联动渠道，实现全链条闭环监管。（食品协调科）